据英国《每日邮报》(Daily Mail)报道，纽约营养学家摩丝(Andrea Moss)推荐让你意想不到的5种超级食物，可以预防冬季感冒，增强免疫力。


        超级食物1：葡萄柚

        在欧美国家，不少人感冒了就会赶快喝柳橙汁补充维生素。不过，Moss建议改成吃半颗葡萄柚，因为含糖量比较少，而且还能减少感冒症状、降低感冒的严重程度。

        葡萄柚还能预防体内自由基的伤害，因此可以减少各种体内炎症。另外，葡萄柚含有丰富的抗氧化物茄红素，可以促进免疫系统功能、帮助身体解毒。

        超级食物2：肉桂

        有些人喝咖啡的时候会洒点肉桂粉，主要是为了增添风味。不过，Moss指出，肉桂其实具有很好的抗菌、抗病毒、抗真菌作用，还能促进血液循环，有助改善冬天手脚容易冰冷的问题。

        无论有没有感冒，肉桂都是很好的食物，因为它有助于降低血糖，对糖尿病患者来说更是福音。建议每天适量洒一点肉桂粉在咖啡或麦片中。

        超级食物3：西瓜

        Moss指出，西瓜富含维生素A、C、茄红素，有助降低感染、发炎、自由基伤害等。不过，冬天比较不容易吃到西瓜，可以改用同样富含茄红素的西红柿来代替。

        超级食物4：牡蛎

        牡蛎不仅可以助性，也可以强化免疫系统。牡蛎因为含有丰富的锌，不但能保护免疫系统、预防感冒，如果不小心感冒，也可以降低感冒的严重程度。

        超级食物5：蘑菇

        想要补充体内的维生素D，就要适度晒太阳。除此之外，蘑菇是少数含有维生素D的食物，而且也含有锌。由于蘑菇属于蕈类，还含有一些增强免疫力成分，有助杀死病毒和细菌。