据英国《每日邮报》报道，人在上午十点半左右喝咖啡，提神效果最好。
这是因为上午8点至9点时，人们刚刚从睡眠中醒来，体内皮质醇激素的水平到达高峰，如果此时喝咖啡，咖啡与激素相互作用，导致人们对咖啡的耐受快速提高，需要喝更多才能起到相同作用。
很多人都习惯早上喝一杯咖啡，为一天的工作加油。但实际上，早上8、9点体内皮质醇水平很高，它本身就有提振精神的效果，所以你会感觉早上最清醒。
但9点半之后，皮质醇的水平就开始下降，在10点半左右喝一杯咖啡，咖啡可以促进皮质醇产生，提神效果可以发挥到最大。
神经学家史蒂芬·米勒说，皮质醇峰值也出现在中午和下午5点半至6点半之间，这些时间段也不是喝咖啡的好时机。
