春季,气温适宜,雨水开始慢慢多起来,不过春季也是疾病多发的季节,或因“倒春寒”引发感冒,或因春燥引发的上火症状。那么,怎么才能避免这些疾病缠上身呢?下面,推荐一道适合春季吃的食疗,对症解决春季健康问题,让你健健康康的度过春季。

        菊花清热明目,有血脂、降低胆固醇、抗凝血作用、抗氧化延缓衰老、保护神经、抗菌抗病毒等作用。白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,可以根据自己的需要选择。

        菊花雪梨茶

        材料:雪梨1个,菊花15朵,枸杞子10-15颗,冰糖、水适量

        做法:

        1、将梨洗净去皮后,去核并将梨肉切成小块备用,菊花用清水冲洗一下,枸杞洗净后备用;

        2、将梨块、菊花和枸杞一同放入透明的茶壶中,加入3-4颗冰糖后,冲入开水并搅拌少许;

        3、将茶壶用盖子盖上,焖10分钟泡出菊花茶味后即可倒出饮用。