有不少食物具有很好的清理肠道的作用，台湾《康健》杂志推荐了以下六种食物，不妨试一试。
2.大蒜。大蒜中的大蒜素具有抗菌、活化细胞、加快肠胃蠕动、缓解疲劳、促进新陈代谢等作用。吃大蒜最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，生蒜拌凉菜或者调制成蒜泥都是很健康的吃法。
3.洋葱。洋葱是富含低聚糖的食物，可以给肠道中的益生菌补充养分，刺激其增长。洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。保健效果最好的吃法可以凉拌或加入沙拉中，吃油腻厚味的时候，搭配生洋葱还可以解腻。
4.海带、黑木耳等菌类食物。它们含有大量植物胶原成分，能有效促进体内废物排出，减少便秘，清洁肠道，促进新陈代谢。海带在烹调时最好加几滴醋，不但可以调味还有益于钙的吸收。
5.豆类。豆类中含有大量非水溶性膳食纤维，能够预防便秘，降低患结肠癌的风险。黄豆和黑豆中还含有丰富额卵磷脂，可以分解油腻、促进脂肪代谢。谷类和大豆混着吃，蛋白质利用率可提高73%。
6.全谷食物。燕麦、糙米等全谷类食物含有丰富的水溶性膳食纤维，可以降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖，还可以帮助肠道代谢致癌物质。这类食物加工少，营养丰富，口感一般，搭配就显得很很重要。可以在蒸米饭时加点糙米，煮大豆粥、豆浆时加一把燕麦，营养、口感都升级。
