过多食用糖对身体并无益处,所以人们在糖的选择上格外注意,于是乎无糖饮料应运而生,越来越多人喜欢选择无糖饮料,认为它既可以满足嘴巴欲望,又可以满足健康的需求。
不过你真的了解无糖饮料么?今天我们就来聊聊无糖饮料。
什么是无糖饮料?
根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则(GB 28050-2011)》,如果每100ml饮料中含糖≤5g,则可以声称为低糖饮料;含糖≤0.5g可声称为无糖饮料。
所以,无糖饮料并不是完全没有糖,如果是500ml的饮料的话,那么宣称无糖饮料的也有2.5g的糖。
无糖饮料竟然也含糖……我们被它的名字坑了多久……
无糖饮料为什么喝起来是甜的?
为了获得较好的口感,一般无糖饮料中都会用甜味剂来替代蔗糖,比如阿斯巴甜、安赛蜜这些老牌的人工甜味剂,也有近几年兴起的甜叶菊糖、罗汉果糖等天然甜味剂。
喝无糖饮料不会发胖?
美国科学家通过分析2.2亿成年人的饮食习惯发现:爱喝无糖或低糖饮料的人平均每天从饮料摄入的热量较少,但他们却从其他食物中摄入了更多的热量。
这是因为,无糖饮料中的甜味剂会增进食欲和对甜食的渴望,促使身体感到饥饿,这种饥饿的感觉会激起对其他含糖食物或者零食的兴趣,让人不觉中吃得更多了,会因摄入过量食物而导致肥胖
那些减肥人士喝无糖饮料解馋的,只能说你太傻太天真……
糖尿病人可无限畅饮无糖饮料?
适量饮用无糖饮料确实可避免糖尿病人的血糖波动。但是无糖饮料并不是真的不含糖,只是含糖量较少,大量饮用影响血糖的控制。而且,无糖饮料中的甜味剂会增进食欲和对甜食的渴望,增加糖尿病人饮食控制的难度。
此外,过量摄入加入甜味剂的饮料对身体同样有害,有很多科学证据指出过量摄入甜味剂对健康有负面影响。
所以,无糖饮料或并不如你所期望的那样健康,当你口渴的时候,一杯水,永远是最好的选择。