从我们将食物送入口中的那一刻起,食物就开始了它的消化之旅。



在口腔中,食物的消化主要靠人自己对其进行机械性的消化,口腔中的唾液也会分泌出唾液淀粉酶对食物进行第一次简单分解。


食物消化旅程的第二关“胃”,胃液中含有胃蛋白酶,对食物中的蛋白质进行初步分解,将胃中食物都变成像粥一样的食渣。有时我们会说“哎,我的胃总是不消化,好难受……”没错,事实就是这样,胃的消化功能并非最强大的。


食物消化旅程的第三关就要到达小肠了,大部分食物最终在这儿完成自己的消化过程。为什么小肠这么厉害?其实是因为小肠有一个“神一般的队友”——胆汁。胆汁可以把不溶于水的脂肪拆成一个个能溶于水的小颗粒,然后再被小肠里的消化工人一步步消化掉。


下面我们来看一张图,让你体验下食物的神奇消化之旅吧……