广东湛江人刘宇（化名）今年50岁，大约16年前开始，他的身体开始出现奇怪的症状——肢体麻木、视力模糊、抽搐、头晕。


饱受病痛折磨16年的刘宇，却一直不知何故。直到今年3月，连续两周头痛剧烈，走路不平稳，遂去广州的医院就医。经诊断为脑囊虫病。令人吃惊的是，除了头部，影像检查还提示，患者双下肢也有囊虫，分散密布在左小腿和右小腿处。



医生表示，致病可能与其食用了未煮熟的有寄生虫的猪肉有关。


脑囊虫病是指猪绦虫的幼虫寄生于脑、脑膜、脑室内引起相应神经功能障碍的疾病。是经由多种途径进入胃的绦虫卵，在十二指肠中孵化成囊尾蚴，钻入肠壁经肠膜静脉进入体循环和脉络膜而进入脑实质、蛛网膜下腔和脑室系统，引起各种损害。


日常生活中如何避免吃到寄生虫？


一、较生僻的食物不吃或少吃。如蛇、果子狸等本不属于日常餐桌的动物性食品，携带寄生虫的可能性较大，建议您在饮食上不要有“猎奇心理”。


二、只吃“熟食”。特别是肉类等动物性食物，建议熟透再食用，生吃、加工至半生不熟都是存在安全隐患的做法。


三、厨房用具生熟分开。特别是砧板和菜刀的使用，要做到生熟分开，否则某些生食上的虫卵或者幼虫极有可能附着在熟食上进入人体。


四、注意个人卫生，饭前便后洗手，及时纠正孩子允手指的坏习惯，勤剪指甲。