时下天气越来越热，荔枝的销售也越来越火。


轻轻剥开凹凸不平的红色外壳，露出白嫩半透明凝脂状的果肉，一口咬下去，香甜的汁水便像喷泉一样，直往喉咙里灌……一发不可收拾。


荔枝香甜诱人，但含糖量高达11-20%，高糖分会增加血糖负荷，无论是糖尿病人还是健康人都要控制食用量。


《中国居民膳食指南》中建议，每天应该吃新鲜水果200～350g，荔枝糖分高，我们按照下限200g来要求。大荔枝，那一天吃8～9个就够了，如果荔枝比较小，那一天可以吃11～12个。


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有新闻报道：吃过荔枝后开车上路，被查出酒驾。


这是怎么回事？难道开车前不能吃荔枝了么？


荔枝在储藏运输的过程中，容易发生无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳。另外，高糖分的食物还会给口腔细菌提供一顿大餐，生成酒精、乙酸、甲烷等物质，引起酒精测试仪的误报。


吃过荔枝过后，口腔的酒精浓度比较高，吃后马上漱口，可能就吹不出酒精了，另外抽血验酒精浓度也能说明你的清白。


吃荔枝上火是真的么？


一次吃太多荔枝，很多人或多或少的出现一些不适症状，如：口干舌燥、恶心、四肢无力、头晕目眩、牙龈出血、发烧或者是痤疮发作等，很多人将它们归结为「上火」，其实这些现象主要是因为食用过多高糖分荔枝造成体内糖代谢紊乱出现的。


即便荔枝再美味也不要贪嘴哦！