Yahoo Health——畅销书《家庭厨房小菜园》作者Elizabeth Millard和她的朋友Brian Hetrich罗列出具有超强治愈能力并且容易种植的几种植物。我们不仅可以吃到自己亲手培育的新鲜、健康、绿色的原生态植物,还可以达到治病的疗效。

洋甘菊

据NIH,洋甘菊是世界上拥有最良好文档记录的药用植物之一,具有抗氧化、抗炎、抗菌作用。

初步研究显示,洋甘菊可使癌细胞失活。还可以加速伤口愈合、预防和治疗感冒、缓解肌肉痉挛(尤其对于痛经有较好疗效)、缓解胃部不适、促进睡眠等。

据宾夕法尼亚大学医学院2012年的研究,甘菊茶是终极纳凉补药,可缓解神经紧张。德国洋甘菊还可以减轻焦虑,甚至可缓解轻度抑郁症。


大蒜

大蒜可以抵抗细菌、真菌等微生物,并且可以减少炎症。研究表明,大蒜可以降低患肺癌、前列腺癌、骨关节炎风险,可摧毁某些癌细胞。初步研究发现,大蒜还可以缓解高胆固醇和高血压症状。

发表在American Family Physician《美国家庭医生》上的文章表明,经常食用大蒜可以有效预防感冒,Millard喜欢吃新鲜的大蒜,感觉自己生病的时候,她就会吃一些大蒜,虽然会有一些味道,但是真的很有效。


西兰花芽

注意是西兰花芽,而不是西兰花。西兰花芽的抗病作用要比成年西兰花有效10-30倍。

西兰花芽中含有丰富的萝卜硫素,可调动起身体里面的天然抗癌资源,抑制肿瘤细胞的增长。美国约翰霍普金斯大学研究人员表示,西兰花芽中还含有丰富的酶类、维生素和矿物质,是一种最强大抗癌食物。

西兰花芽还可以降低血糖和胆固醇,有效预防心脏病。

萝卜硫素还可通过抑制呼吸道的氧化应激反应和炎症反应,缓解哮喘和其它呼吸系统疾病症状。


薄荷

薄荷可缓解前列腺癌和肝癌症状。其中含有的有效成分迷迭香酸可清除自由基,降低炎症,改善季节性过敏症状。

初步实验室研究表明,薄荷油对抗真菌感染很有效。

薄荷通过放松肠道肌肉,促进消化,减轻腹部痉挛、胀气和腹痛症状。即使对于肠易激综合征患者来说也很有效。