最近就频频有新闻曝出：有人在食用海虹（贻贝）之后，出现了恶心、呕吐、腹泻等，疑似中毒的症状。
与此同时，此类中毒事件多发的秦皇岛市在4月29日发出了紧急通知，警示消费者近期不宜采购、食用海虹。
就在同一天，河北省昌黎县人民政府也发出特别提示：近期，该县出现多例疑似食用海虹造成的中毒病例。
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消息一出，引起了很多人的重视，那么，为什么海虹会致人中毒？
海虹本身无毒，但海虹食用了一种具有毒性的赤潮之后，赤潮所含有的麻痹性贝毒（PSP）会在其体内累积。
这类毒素极耐高温，普通的烹饪方式几乎无法将其降解，即使是烹煮后的海虹，其体内依旧存有此类毒素。人体一旦食用了此类海虹，则其含有的麻痹性贝毒则会迅速释放进入人体，从而导致人体中毒。
值得注意的是，除了海虹之外，牡蛎、扇贝等贝类水产中也同样可能会含有超标的麻痹性贝毒，即同样存在致人中毒的风险。
人一旦食用含有此毒素的贝类，可引起人体神经肌肉麻痹，轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状，重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。
消费者在赤潮暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的贝类。怀疑中毒时应立即停止食用可疑食物，进行催吐处理，并尽快前往医疗机构治疗，确保及早排除体内毒素。
