高血脂往往没有症状却又能够引起肝硬化、心肌梗死、脑中风等严重疾病，故有“沉默杀手”之称。高血脂对血管潜移默化的危害必须引起重视，但血脂也绝不是降得越低越好。
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血脂就是血浆中所有脂质的总称，是生命细胞的基础代谢必需物质。一般说来，血脂中的主要成分是甘油三酯和胆固醇，其中，甘油三酯是机体内的储能大户，当我们饥饿时，机体靠燃烧脂肪来提供能量，以维持人体的正常恒定温度，而胆固醇遍布全身各处，它能与蛋白质结合成脂蛋白构成细胞的生物膜，是所有组织、器官的细胞组成成分，而且还是合成维生素D的原料。
目前，已经有大量流行病学资料证实了每降低1mmol/L的低密度胆固醇，冠心病的风险至少降低20%。而脑出血的发病率，也会随着血清胆固醇水平的下降而降低；而当血清胆固醇低于3.64mmol/L时，脑出血发病率反而增高！
还有研究显示，年龄超过70岁的老年人，胆固醇水平低于4.16mmol/L时，其危险性与胆固醇水平高于6.24mmol/L时相当。有研究显示，低胆固醇摄入水平(每天150～200mg人群的心脏病死亡人数，是高胆固醇摄入水平(大于300mg)的2倍。。
也就是说，血脂水平过低，它的危险性比血脂水平稍高可能会更大，千万不要盲目降低胆固醇指标！
