又到了樱桃大量上市的季节，网上关于樱桃补铁补血的传说铺天盖地。
青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血。妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高。那多吃樱桃真的能补铁防贫血吗？
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其实，从樱桃含铁量来看并不高，每100g樱桃只含有0.4mg铁，还不如大白菜含铁量高（0.8毫克/100克），更不用说猪肝的22.6毫克/100克了。
如果想从食物中直接获取铁，食用畜禽肝肾、瘦畜肉或动物血，反而是更直接有效的方式。
所以说多吃樱桃能防治缺铁性贫血、能补血养颜，其实夸大了樱桃的功能。
