新冠疫情暴发之初，国家卫健委高级别专家组组长钟南山院士在接受央视连线时明确表示，此次新型冠状病毒感染的肺炎存在人传人的现象。一般的口罩是能阻挡大部分带有病毒的飞沫进入呼吸道的，预防新型冠状病毒，戴口罩还是有用的。
一时间作为基础防护装备的口罩成为抢手货，甚至出现“一罩难求”的局面。
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现如今，疫情防控进入常态化，大部分情况下人们可以摘掉口罩了，但有些特殊行业和场所仍然需要戴口罩。
2021年1月21日，福建省十三届人大常委会第二十五次会议表决通过《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》（以下简称《规定》），将从2月1日开始施行。这是全国首个对餐饮服务业人员佩戴口罩的专项立法。
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《规定》明确：
从事加工制作、传菜等直接接触入口食品工作的餐饮服务从业人员，在工作时应当规范佩戴清洁的口罩。
餐饮经营主体应当接受社会公众、行业协会以及媒体舆论监督。
从业人员未按规定佩戴口罩的，应当责令改正，拒不改正的，对个体工商户处50元罚款，对其他餐饮经营主体处200元以上1000元以下罚款。
随着疫苗获批上市或产量提高
将会有越来越多的人接种新冠疫苗
注射了新冠疫苗还用戴口罩吗？
钟南山表示，注射了新冠疫苗后，还要继续佩戴口罩。我国的疫苗主要是全病毒灭活疫苗，安全性很好。一般情况下，注射完第一剂后便会出现抗体，保护水平大约为60%至70%；第二剂注射完14天后，保护水平能达到近90%。疫苗打完约两至三周后才有抗体，在注射疫苗和产生抗体的间隙，仍有感染风险，要注意个人防护。
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